CRACKERS CON PICKLES DE CEBOLLA ROJA

RINDE 24 PORCIONES

INGREDIENTES

24 crackers 

1 pote de Casancrem 

½ taza de pickles de cebolla roja 

1 cda de perejil picado 

 

 

 

 

 

 

 

 

Para los pickles de cebolla 

1 cebolla roja 

1 taza de agua 

1 taza de vinagre de vino

1 cda de azúcar

1 cdita de sal

1 cdita de chile seco en escamas 

   

 

 

 

PREPARACIÓN

Llevar a punto de ebullición el agua con el vinagre, el azúcar, la sal y los chiles. Luego agregar la cebolla cortada bien finita. Cocinar dos minutos y apagar el fuego. Dejar enfriar y guardar en la heladera. 

 

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